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​テキーラ・クラセアスール・プラタ

最高品質のブルーアガベ本来の味わいを表現したテキーラ

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​テキーラ・クラセアスール・アニェホ

アメリカンオーク樽で25ヶ月させたスパイシーでウッディな香りとほんのり甘くまろやかなテキーラ

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​テキーラ・クラセアスール・ゲレロ

ミネラルが豊富な土壌と天然水により深みの中に力強い香りと味わいがあるメスカル

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​テキーラ・クラセアスール・レポサド

アメリカンオーク樽で8カ月間熟成させた非常に滑らかなテキーラ

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​テキーラ・クラセアスール・ウルトラ

シェリー樽で5年間熟成させた
無類の深みを楽しめるテキーラ

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​テキーラ・クラセアスール・ゲレロ

力強い香りの中と酸味が調和された味わいのメスカル

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CLASE AZUL GOLD
  • CLASE AZUL GOLD

    テキーラ・クラセアスール・ゴールド

     

    メキシコの夕陽を表現したクラセアスールのブレンドテキーラ

     

    Clase Azul Plataをベースに フレンチオークで熟成した「レポサド」と、バーボンカスクで 8年熟成させた後、
    シェリーカスクでフィニッシュした「エクストラアネホ」をブレンドすることで、
    飲みやすさと芳醇で複雑な味わいや香りを絶妙に両立させた珠玉の逸品です。

     


    - テイスティングノート
    色:金色の輝きのあるアンバー
    ボディ:ミディアム
    香り:アガベシロップ、青リンゴ、オレンジの皮、新鮮なイチジク、 レーズン、アーモンドとクルミの軽いノート
    味わい:トーストした木、イチジク、グリーンオリーブ、生姜、 ココア、ダークチョコレート

     

    - ブレンド
    ・プラタ
    ・フレンチオーク樽で熟成したレポサド
    ・バーボン樽で8年熟成、シェリーカスク仕上げのエクストラアニェホ


    - ペアリング
    脂の乗ったシーフード(マグロ、サーモン、たこ、ロブスター、海老、ムール貝、その他貝類)にバターとイエローレモンを添えた料理

     

    - ボトルについて

    黄昏時、黄金に輝く夕焼けを暗闇が際立たせる魅力的な瞬間。
    クラセアスールゴールドはこの貴重な瞬間にインスパイアされました。
    煌めくガラスと夕闇色の陶器ベースのコンビネーションは職人の手によって6年の歳月を経て開発されました。