
標高の高いエリアで15年の月日を経て成熟した野生のアガベを原料に使用。
海と森に囲まれていることから双方の風味を併せ持ち、ハーブ、シトラス、ミネラル、発酵香を感じられます。
アガベの力強い香りと、華やかな酸味が上品に調和されています。
ボトルは永遠を象徴する翡翠の色合い、ボトルキャップにはこの地域に伝わる伝統工芸のオリナラ漆器を使用しています。
テイスティングノート
色: ほのかに麦わらがかった輝きのある透明
ボディー: フルボディー
香り:グレープフルーツ、木、ローズマリー、ピーナッツオイル、ほのかなバターとデイジーの香り
味わい:木、海藻、レモンジュース、ペッパー、ほのかにタバコ葉のニュアンスを感じる
ペアリング
ハモンセラーノのタパス(エアルームトマトとグリーンオリーブタプナード添え)、蒸し魚のタコスとハラペーニョ、タマリンドのソース、レモンケーキとフルーツ(梨、アプリコット、マンゴー)
メスカル・クラセアスール・ゲレロ
100% パパロテ (Agave Cupreata)
Guerrero
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Guerrero
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#メスカルゲレロ
#MezcalGuerrero

